Seit langem hatte ich mir vorgenommen, dir ein Rezept von meinem morgendlichen Haferbrei zu präsentieren. Nun habe ich es endlich umgesetzt. In meinem neuesten Video kannst du dir anschauen, was ich alles so hineingebe in meinen „Powerbrei“ und wie einfach ich ihn zubereite. So ein Brei ist vielleicht nicht für jeden Geschmack etwas. Mir tut […]
Datteln
Rohvegane Mandel-Aprikosen-Ostereier – zuckerfrei
Ostern steht vor der Tür und dieses Jahr habe ich mir ein paar Gedanken gemacht, was es da Gesundes zu naschen geben könnte. Da ich kein großer Back-Fan bin und es von den Zutaten her lieber unkompliziert mag, habe ich mich für ein ganz einfaches Rezept entschieden. Du benötigst dafür nur drei Zutaten, einen Mixer […]
Zuckerfreie, vegane Nuss-Nougat-Creme mit Dattelmus
Schoko-und Haselnusscremes enthalten normalerweise sehr viel Zucker und oft auch Milchpulver. Da ich diese Aufstriche aber so liebe und gerne auch mal ein zwei Löffel davon pur nasche, war es für mich an der Zeit, mir eine gesunde Variante selber herzustellen. Das Beste an dieser selbstgemachten Creme ist, dass sie ganz ohne zugesetzten Zucker und […]
Mandelmilch selber machen – einfach und lecker
Sie sind super gesund und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken – Mandeln und alles was man Tolles daraus zaubern kann. Angefangen hat meine Liebe zur Mandel als ich nach einer Milchalternative suchte, gesund und schmackhaft sollte sie sein. Als ich schliesslich entdeckte, dass man aus Nüssen wunderbaren Milch-und Sahneersatz herstellen kann, probierte ich viele […]