Ostern steht vor der Tür und dieses Jahr habe ich mir ein paar Gedanken gemacht, was es da Gesundes zu naschen geben könnte. Da ich kein großer Back-Fan bin und es von den Zutaten her lieber unkompliziert mag, habe ich mich für ein ganz einfaches Rezept entschieden. Du benötigst dafür nur drei Zutaten, einen Mixer […]
Mandeln
Zucchini-Spaghetti in cremiger Mandel-Sauce mit Erbsen und Räuchertofu

Kaum zu glauben, aber heute erwartet dich hier endlich wieder ein Rezept von mir. 🙂 Leider bin ich in den letzten Monaten kaum dazu gekommen neue Blog-Beiträge zu schreiben. Aber in meiner Küche war trotzdem einiges los. So oft es geht versuche ich mir frische Salate und gesunde Gemüsegerichte zuzubereiten. Es macht mir riesigen Spaß […]
10 Ernährungstipps um dauerhaft schlank und fit zu bleiben

Wenn du zu den Leuten gehörst, die gerne ein paar Kilos loswerden möchten, ohne wieder irgendeine Diät ausprobieren zu müssen, die dann letzten Endes doch kaum etwas bringt, oder den allseits bekannten Jojo-Effkt zur Folge hat, dann habe ich heute einige geniale, wie einfache Tipps für dich, mit denen du es locker schaffst abzunehmen und […]
Mandelmilch selber machen – einfach und lecker

Sie sind super gesund und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken – Mandeln und alles was man Tolles daraus zaubern kann. Angefangen hat meine Liebe zur Mandel als ich nach einer Milchalternative suchte, gesund und schmackhaft sollte sie sein. Als ich schliesslich entdeckte, dass man aus Nüssen wunderbaren Milch-und Sahneersatz herstellen kann, probierte ich viele […]