Schoko-und Haselnusscremes enthalten normalerweise sehr viel Zucker und oft auch Milchpulver. Da ich diese Aufstriche aber so liebe und gerne auch mal ein zwei Löffel davon pur nasche, war es für mich an der Zeit, mir eine gesunde Variante selber herzustellen. Das Beste an dieser selbstgemachten Creme ist, dass sie ganz ohne zugesetzten Zucker und […]
Mandelmilch
Eiskaffee – bekömmlich und vegan

Du hast Lust auf einen leckeren Eiskaffee, jedoch soll er vegan und ohne viel Zucker zubereitet sein? Gar nicht so einfach so etwas unterwegs in einem Café zu bekommen, oder? Jedenfalls erging es mir so. Da ich aber schon den ganzen Sommer so richtig Lust danach hatte, habe ich mir kurzerhand überlegt, wie ich mir […]
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Warum ich keine Milch mehr trinke

5 Gute Gründe keine Milch mehr zu trinken Immer wieder kommt es vor, dass Leute sich wundern, wenn sie erfahren, dass ich keine Milch trinke und Milchprodukte lieber meide. Sätze wie: “Milch ist doch gesund.” und “Ohne Milch fehlt dir Calcium.”, bekam ich schon oft zu hören. Da es zu diesem Thema offensichtlich eine Menge […]
10 Ernährungstipps um dauerhaft schlank und fit zu bleiben

Wenn du zu den Leuten gehörst, die gerne ein paar Kilos loswerden möchten, ohne wieder irgendeine Diät ausprobieren zu müssen, die dann letzten Endes doch kaum etwas bringt, oder den allseits bekannten Jojo-Effkt zur Folge hat, dann habe ich heute einige geniale, wie einfache Tipps für dich, mit denen du es locker schaffst abzunehmen und […]
Mandelmilch selber machen – einfach und lecker

Sie sind super gesund und aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken – Mandeln und alles was man Tolles daraus zaubern kann. Angefangen hat meine Liebe zur Mandel als ich nach einer Milchalternative suchte, gesund und schmackhaft sollte sie sein. Als ich schliesslich entdeckte, dass man aus Nüssen wunderbaren Milch-und Sahneersatz herstellen kann, probierte ich viele […]