Genau das Richtige für heisse Tage im Sommer ist Gazpacho. Eine kalte rohköstliche Gemüsesuppe aus Spanien. Dort habe ich es auch kennen und lieben gelernt, nicht nur weil es gut schmeckt und erfrischt, sondern auch, da es noch dazu richtig gesund ist. “Del gazpacho no hay empacho”, “vom Gazpacho bekommt man keinen verdorbenen Magen” sagt […]
Monat: Juli 2016
- Ernährung
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Das “Geheimnis” der Gesundheit – Säure-Basen-Haushalt einfach erklärt
Hast du schon mal was von der Säure-Basen-Balance gehört? Falls nicht, wird es wahrscheinlich höchste Zeit, denn Gesundheit ist nur möglich, wenn das richtige Gleichgewicht in deinem Köper besteht und aufrecht erhalten werden kann. Was es damit auf sich hat und wie du den Säure-Basen-Haushalt, vor allem durch die Ernährung, beeinflussen kannst, versuche ich dir in […]